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常吃五种食物能有效预防胃癌-生活频道

时间:2012-03-18 17:47:42      来源:       作者:
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大蒜

大蒜

大蒜

这是预防胃癌的首选食物,是人们公认的一种胃癌的预防食物,具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

 

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编辑:君尔

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