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6款美味瘦身粥 简单好吃不发胖

时间:2014-06-25 23:18:09      来源:       作者:
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6款美味瘦身粥 好吃不发胖

  胡萝卜蛤蜊粥

  原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。

  做法:

  1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;

  2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;

  3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

  功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。

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6款美味瘦身粥 好吃不发胖

  红枣糯米粥

  原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

  做法:

  1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;

  2、锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;

  3、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;

  4、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;

  5、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

  功效:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。

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