多滋女性网手机版微信公众号移动端

RSS
多滋女性网>美食 > 中外美食 >

趣怪土豆好吃好看[图文]

时间:2009-05-23 01:45:30      来源:       作者:
分享到:


趣怪土豆好吃好看

  随着气温的上升,运动的人也越来越多,日前,中国铁人三项协会医务科研委员会主任、北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民建议运动爱好者们在饮食中增加土豆的摄入。

  作为国际运动营养专业领域的一个普遍共识,许多国家均推崇运动员每餐食用不低于两种富含碳水化合物的食物。日常的碳水化合物来源非常丰富,但健康并且低脂的才为优质碳水化合物,除了我们所熟悉的谷类、面食外,土豆是极佳的碳水化合物来源,一个中等大小的带皮土豆(148克)的碳水化合物总量为26克,并且不含脂肪和胆固醇;其次,土豆钾的含量非常丰富,超过香蕉,也比一般的谷类要高很多,钾有助于维持正常神经冲动的传递、帮助肌肉正常收缩,预防肌肉痉挛。

  在运动膳食中土豆一直以来备受推崇,例如烤土豆、土豆沙拉、牛肉炖土豆等这些菜肴会经常出现在国际赛事上运动员比赛期间的食谱中。

相关阅读

热门频道

精彩推荐

热点排行

  • 素食当道 吃素食的十大好处

    素食当道 吃素食的十大好处

    佛说,生命真谛源于自然之精华,始于自然之纯净。人类自古奉行最本真的自然元素,从中参透,领悟。万事万物皆有着相通的关联,自成体系,饮 ... <详情>

  • 吃对早餐 让肌肤美丽一整天-生活频道

    吃对早餐 让肌肤美丽一整天-生活频道

    清晨最不该吃的三类食物清晨最不该吃的三类食物 一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中... <详情>

  • 4道食疗方 美白又祛斑-生活频道

    4道食疗方 美白又祛斑-生活频道

    西红柿汁美白祛斑冠军西红柿汁每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤... <详情>

热门标签